Del Mar/ From the sea
Ostras francesas Gillardeau (1 ud.)
5
Tartar de salmon al estilo Besaya Beach
22
Salmón "Gravalax"con Crème Fraîche al limón
16
Langostinos Pil pil
16
Almejas del cantabrico
22
Calamares fritos
18
Ensalada de Cangrejo Real
28
Ensalada de Langostinos
22
Cremoso de Centollo (Un clásico)
22
Boquerones en vinagre con aguacates
14
Para compartir/ To Share
Mariscada Imperial Besaya Beach (Bogavante Nacional, Cigalas, Ostras Francesas, Langostinos)
156
Tabla de Selección de Ibéricos (Cecina de León, jamón de Bellota. lomo ibérico y queso curado)
62
De la tierra/ From the land
Foie gras "Mi cuit"
22
Plato de jamón Ibérico de bellota
28
Carpaccio de ternera con aceite de trufas
16
Croquetas caseras de solomillo de buey trufadas
12
Gazpacho
10
Ensalada Besaya Beach como en casa (Mezclum, tomate, cebolla, aguacate, huevo y atún)
16
Ensalada Cesar con pollo crujiente
14
Ensalada de queso de cabra caramelizado con miel y tomillo
14
Platos Principales/ Main Dishes
Bogavante Nacional- Según peso- 100g
12
Lubina a la Sal (Min. 2 pax) p.p
28
Merluza al grill servido con verduras al wok
26
Lomo de Salmón con puré de guisantes y cilantro
24
Brocheta de Langostinos
28
Nuestro Famoso solomillo piedra
30
Cordero Lechal asado a baja temperatura con hierbas frescas
28
Brocheta de pollo tandoori
24
Solomillo de buey al estilo rossini con "foie gras" (Un clásico)
32
Mongolian Beef
26
Nuestros Arroces/ Rice Dishes
Arroz a banda con Ali Oli (Min. 2 pax) p.p
20
Arroz Mixto (Min. 2 pax) p.p
18
Arroz "Fruti di mare" (Min 2 pax) p.p
22
Arroz negro con sepia y gambas (Min. 2 pax) p.p
22
Arroz caldoso con Bogavante (Min. 2 pax) p.p
32
Menú infantil/ Kid choices
Spaguetti Pomodoro
12
Mini Burguer con patatas fritas
16
Nuggets de pollo con patatas fritas
12
Postre
"Coulant" de chocolate con helado de vainilla
9
Sorbetes variados (Frambuesa, mango o limón)
9
Helados variados (Fresa, pistacho, chocolate o vainilla)
9
Plato de frutas frescas variadas
12
